Конструкции самогонных аппаратов

Самогонные аппараты набирают популярность и все большее количество людей начинает интересоваться ими. Один из главных вопросов: какие бывают конструкции самогонных аппаратов. Их всего две: обычный дистиллятор и ректификационная колонна. В одних моментах своей конструкции они похожи, а в других различаются.

Самое главное их сходство — это наличие перегонного куба. В него заливается брага или другая заготовка для будущего самогона. При нагреве именно здесь кипит брага. Во всех современных перегонных кубах имеется встроенный термометр для того чтобы следить за температурой внутри емкости. Дальше начинаются различия.

Дистиллятор

Дистиллятор — это система емкостей, соединенных трубками, в последней из которых пар охлаждается до состояния жидкости. На перегонный куб одевается дефлегматор (сухопарник). Это емкость, в которой оседают тяжелые фракции, флегма и сивушные масла (как раз от послених и бывает «бодун»). Из сухопарника трубка транспортирует пар в змеевик, находящийся в проточном охладителе. Вот как раз в змеевике и конденсируется самогон из пара. В охладитель подводится холодная проточная вода, которая охлаждает змеевик для конденсации внутри спирта или самогона.

Ректификационная колонна

Проще всего представить себе ректификационную колонну в виде нескольких тарелок с дырявым дном, находящихся друг над другом в герметичном цилиндре. Здесь уже сивушные масла очищаются, проходя через жидкость, находящуюся на тарелках. Жидкость — это сконденсированный пар. От дистилляторов отличается тем, что на выходе получается более чистый и крепкий продукт. Если в первых можно получить максимум 70 градусов крепости, то ректификационные колонны позволяют получить до 91 градуса. Но у них есть существенный недостаток: они несколько дороже.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *