Эксплуатация самогонного аппарата и уход за ним

Самогонный аппарат — это вещь, для которой гигиена очень важна. За этим нужно следить тщательнее, чем за крепостью получаемого напитка, иначе можно поиметь не качественный продукт, а нечто с противным землистым запахом, непонятного цвета, да еще и небезопасное для здоровья. Ниже мы расскажем про эксплуатацию самогонного аппарата и уход за ним.

Эксплуатация

Здесь собран свод некоторых правил, которые помогут продлить срок службы аппарата и содержать его в надлежащем виде долгое время.

  • Ставьте аппарат на плиту прежде чем закроете крышку. Соединительные рубки достаточно прочные, но вот постоянное шатание явно не прибавит герметичности соединениям;
  • Счищайте нагар с аппарата после каждой эксплуатации. Оставшаяся сажа негативно сказывается на металле;
  • Не забывайте о подводе воды — именно она является охладительным элементом для конденсации пара в самогон.

Уход за самогонным аппаратом

Главное в уходе — это своевременно мыть аппарат. Причем, чем чаще это будет делаться, тем лучше. В идеале, мыть его нужно перед и после каждой эксплуатации. Перед использованием это делается для того, чтобы вымыть всю пыль и микроорганизмы из системы. А после — для того, чтобы не допустить появления плесени. После использования вся система будет в налете дрожжей, на которых, как известно, прекрасно развивается как плесень, так и грибок. И, если не сделать этого сразу, то потом удалить их будет уже намного сложнее!

Также, не забывайте вовремя сливать сухопарник. Примерно после каждых 5-10 литров готового продукта. Но не стоит удалять всю жидкость, поскольку тогда сивушные масла будут плохо задерживаться в дефлегматоре (сухопарнике) и пойдут прямиком в бутыль с готовым продуктом.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *